Да Хун Пао II сорт（大红袍二级）

Базовая оптовая цена: 680 ₽ / шт · шаг 50

В наличии

Да Хун Пао

Происхождение: Да Хун Пао происходит из скальных стен Цзюлунке в районе Тяньсиньской скалы, горы Уйи, провинция Фуцзянь. Расположенный в основном районе производства чая «Уи Скальный Чай», этот уникальный каменистый ландшафт Данся питает неповторимое «скалистое очарование» чая благодаря своей уникальной каменистой почве и микроклимату. Материнское дерево Да Хун Пао является самым ценным, и большая часть продаваемого сегодня на рынке Да Хун Пао — это чистокровный сорт, размножающийся бесполым путем от материнского дерева.

Описание: Да Хун Пао входит в десятку самых известных чаев Китая, относясь к категории улун. Его называют «Королем скального чая». Сухие чайные листья плотно скручены и имеют насыщенный зелено-коричневый цвет. После заваривания чайный настой приобретает ярко-оранжево-желтый цвет, обладает богатым и стойким ароматом и уникальным «скалистым очарованием», сочетающим в себе аромат орхидеи и скалистый характер. Вкус мягкий и сладкий, приятный на вкус, с отчетливым ощущением в горле, оставляющим стойкий аромат на зубах и щеках. Можно заваривать несколько раз, не теряя послевкусия. Назван в честь ученого эпохи Хунву династии Мин, который вылечил свою болезнь этим чаем и в знак благодарности накрыл чайное дерево красной мантией. На протяжении сотен лет это был дар императору. Способ заваривания: Рекомендуется использовать исинский чайник или белый фарфоровый гайвань. Заваривайте чай кипятком (100℃). Сначала промойте чайник кипятком, чтобы повысить температуру. Добавьте около 8 граммов чайных листьев и быстро промойте чай кипятком (сразу же вылейте воду, чтобы пробудить аромат). Затем налейте воду сверху вниз по краю чайника, дайте настояться около 10-15 секунд, а затем вылейте чай. После этого время заваривания можно соответствующим образом увеличить для каждой последующей заварки. Его можно заваривать 7-8 раз и более. Аромат и вкус каждой заварки многослойны и меняются, в этом и заключается удовольствие от употребления «каменного чая».

Персональные цены — для партнёров после входа. Стоимость доставки по России уточняет менеджер.